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诗文 白灼芥兰
释义
白灼芥兰的做法

食材明细

主料
  • 芥兰 一把
辅料
  • 红椒 适量
  • 葱白 适量
调料
  • 味极鲜 适量
  • 清淡 口味
  • 焯 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼芥兰的做法步骤

  • 白灼芥兰的做法步骤:1
    1
    芥兰洗干净。
  • 白灼芥兰的做法步骤:2
    2
    根部削皮,破开。
  • 白灼芥兰的做法步骤:3
    3
    水开后先下根部,在下叶。30秒后捞出。放晾水投凉。
  • 白灼芥兰的做法步骤:4
    4
    葱姜红椒都切丝。
  • 白灼芥兰的做法步骤:5
    5
    起锅烧油,下花椒炸香捞出。
  • 白灼芥兰的做法步骤:6
    6
    热油泼在葱姜丝上即可。清脆爽口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 快手菜   粤菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/6 8:51:32