“天气渐渐热了，又可以给女儿做酸奶吃了。自己做的酸奶真材实料，没有工业明胶和旧皮鞋，真正的放心看得见。而且我做酸奶一般都用酸奶菌种，更有效保证了益生菌的新鲜度和活菌量，所以就能让宝贝吃到高品质的酸奶。
做好的酸奶，或装到瓶子里直接饮用，或加些水果粒做成果味酸奶，或用各色水果做成一碗明艳的水果沙拉，都是不错的选择哦。”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制酸奶的做法步骤
-
1把一升纯牛奶倒入酸奶机内胆中。 -
2加入1克的酸奶菌种搅拌均匀。 -
3放入酸奶机中，盖上盖，接通电源就可以了，8--10小时后酸奶就发酵完成了，我一般晚上睡觉前做，第二天早上就好了。 -
4做好的酸奶浓稠嫩滑。 -
5依个人口味调入蜂蜜。 -
6搅拌均匀，原味酸奶就做好了。 -
7各种水果切小块或挖小球。 -
8放入大碗中，淋上酸奶，拌匀即成水果酸奶沙拉。 -
9健康营养，口味缤纷的DIY酸奶，看起来很诱人吧？ -
10一碗明艳的酸奶水果沙拉 -
11可以装到瓶子里直接饮用，或加些水果粒做成果味酸奶 -
12成品图
使用的厨具：酸奶机
所属分类：
饮品
儿童
夏季食谱
工作餐