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诗文	炖镰刀鱼
释义	食材明细 主料 镰刀鱼 适量 辅料 老抽 适量 葱 适量 生抽 适量 盐 适量 料酒 适量 醋 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炖镰刀鱼的做法步骤 1 将鱼解冻 2 切好辅料，放入锅内，放入鱼，依次放酱油，料酒 3 出锅 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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