食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
坛子菜西芹炒鸭胗的做法步骤
-
1西芹斜切成段，焯水。 -
2鸭胗用盐搓干净，用姜和开水焯一下。再放入高压锅中压10分钟。
-
3压熟的鸭胗切片。
-
4热锅热油。
-
5放入坛子菜（有白辣椒段，酸豆角和茄干），炒香。
-
6放入鸭胗翻炒一分钟后加盐和料酒和生抽。
-
7炒二分钟。
-
8加入西芹，炒二分钟。
-
9因为坛子菜有盐味，所以生抽和盐要少放。
-
10很下饭。鸭胗用高压锅压过，比较好嚼。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 生煎猪肉包
- 黑加仑奶昔
- 包菜饺子
- 营养快餐
- 糖醋里脊
- 柠檬红茶
- 辣椒炒肉丝
- 红椒拌裙带菜
- 家常版鸡蛋灌饼
- 生煎牛肉饼
- 奶香玉米饼
- 蒜蓉苋菜烩豆腐
- 香辣鱿鱼须
- 豆皮春卷-蒸菜
- 腊肠炒饭
- 家庭版寿喜烧
- 番茄南瓜片
- 蒸菜之肝粉鸡蛋糕（宝宝辅食2）
- 土豆丝卷饼
- 红枣花生粥
- 果酱三明治蛋糕
- 无水小面包
- 卤味花生
- 避风塘炒虾
- 西瓜优益C
- cocculus 12c
- coccus podus
- coccus scarlet material
- coccus suffix meaning medical terminology
- cockered definition
- cocker poodle
- cocker pups
- cocker spaniel
- cockfight 2001
- cockfight derby 2018
- cocktail dress
- cocktail dresses
- cocktail glass
- cocktail juice
- cocktail parties
- 菩萨蛮 雨（清末民国初·樊增祥）
- 菩萨蛮 雪后渡江至武昌（近现代·林庚白）
- 菩萨蛮 露筋祠（清·王士禄）
- 菩萨蛮 非物之为美（当代·黄绮）
- 菩萨蛮 频年咳疾不愈，近又咳血，郁郁不乐（清·陶淑）
- 菩萨蛮 题《东海劳歌》（近现代·许宝蘅）
- 菩萨蛮 题丁观加先生《草原八月》（当代·伯昏子）
- 菩萨蛮 题乔无功万书园小照（清·严绳孙）
- 菩萨蛮 题佛手便面（清·李佩金）
- 菩萨蛮 题倪徵君惠麓图（元·王国器）
- 菩萨蛮 题刀镊行族（宋·无名氏）
- 菩萨蛮 题刘提督斌梅林咏月遗照（清·陆恒）
- 菩萨蛮 题叶南雪丈藏清微道人空山听雨图（清末民国初·梁鼎芬）
- 菩萨蛮 题士女扇面（清末民国初·叶璧华）
- 菩萨蛮 题大竹兄团扇蓉桂（清·江瑛）
- 欧盟卫星导航政策法规要览
- 责任理论的现代课题
- 阿涅斯的海滩：瓦尔达访谈录
- 小麻雀-老舍/著 杨双璐/绘
- 孔乙己-鲁迅
- 蔡志忠漫画蒙学经典：千字文
- 文化研究
- 普通公路安全隐患排查治理指南 弯坡路段篇
- 新一代高速公路（网）“三自”风险防控系统
- 两汉文学史参考资料/北京大学中国文学史教研室选注
- 教育发展的希望在教师：雷洁琼教育文选
- 小学生语文能力整体发展:吕敬先教育文集
- HADOOP技术原理与案例教程（微课版）
- 证券投资学（第4版）
- 不一样的眼睛