网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白水煮腊鸭
释义
“原汁原味,干香耐嚼,风味独特。”
食材明细
主料
腊鸭腿
4只
辅料
葱结
2个
调料
姜片
适量
白酒
少许
八角
2个
香叶
2片
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白水煮腊鸭的做法步骤
1
把腊鸭腿放入锅中,用清水浸泡两个小时,促其回软。
2
泡好的鸭腿冷水下锅,放入葱结、姜片、白酒。
3
大火烧开,小火煮10分钟左右。
4
捞出冲洗干净。
5
将锅洗净,再次放水烧开,放入鸭腿、葱结、姜片、八角、香叶和白酒。
6
小火煮30分钟。
7
捞出晾凉后,斩件装盘。
8
成品。
小窍门
1.分两次煮,第一次煮去杂质,清理干净。
2.第二次可减少部分咸味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请
随便看
【草鱼煮豆腐】
【荤菜】香煎鸡腿肉
酸辣土豆丝
豉香猪皮焖苦瓜
菠菜炒鸡蛋
【鳌花鱼黄芪当归汤】
大骨汤面
开水白菜
口水鸡丝面
宫保仔鸡
湖南特色--口味蟹
鸡蛋炸酱面
冬瓜红烧肉
牛肉与咖喱真是绝配---牛肉咖喱饭
翡翠玫瑰
葡萄酱
家庭版苹果酱
黄须菜猪肉包
醋椒鱼片
紫水晶葡萄饮
五谷杂粮粥
炒三丁
土豆番茄海带汤
红烧豆腐
西芹炒鸡蛋
foreign film
foreign language
foreign language assistant
foreign-language study
foreign made
foreign-made
foreign minister
foreign ministry
foreign money
foreign national
foreign policy
foreign secretary
foreign trade
foreign worker
foreknow
奉和府判学士景彝喜雪(宋·韩维)
奉和度支李侍郎早朝(唐·权德舆)
奉和座主东海公山居(清·吴暻)
奉和廖子谦先生江南舟中酒渴思茶见贻有作(明·刘崧)
奉和廖教授相过不遇之作(明·刘崧)
奉和廖教授相过不遇之作(明·刘崧)
奉和张仆射朝天行(唐·权德舆)
奉和张伯驹先生画赠红梅题诗原韵(民国末当代初·吴未淳)
奉和张使君宴加朝散(唐·卢象)
奉和张司谏左掖夜直(明·郑琰)
奉和张大夫戏示青山郎(唐·韦应物)
奉和张大夫酬高山人(唐·司空曙)
奉和张少泉世丈七十寿言八首(清末民国初·曹家达)
奉和张岳州王潭州别诗二首 其一(唐·韦嗣立)
奉和张岳州王潭州别诗二首 其二(唐·韦嗣立)
决定男人一生的3件大事与36种本领
布纳巧工(拼布艺术展)/北京服装学院民族服饰博物馆专题展览系列丛书
机械制图(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
Shake 4.1多功能教材(iLike苹果)
三国演义(青少版语文课程标准推荐经典名著必读)
税收筹划/精品课程立体化教材系列
小儿推拿图解/家庭自我保健治疗丛书
儿童奇趣百科大探秘(共4册)/珍爱小典藏书系
科学真好玩(上)/芝麻的科学书
成功女人的八堂职场芭蕾课
汽车电子控制技术自学读本
结绳大全
艺术设计基础与欣赏(中等职业学校美育教学用书)
银图腾(解读苗族银饰的神奇密码)
支持向量机方法应用教程(中国气象局培训中心培训系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 20:28:43