网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
白水煮腊鸭
释义
“原汁原味,干香耐嚼,风味独特。”
食材明细
主料
腊鸭腿
4只
辅料
葱结
2个
调料
姜片
适量
白酒
少许
八角
2个
香叶
2片
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
白水煮腊鸭的做法步骤
1
把腊鸭腿放入锅中,用清水浸泡两个小时,促其回软。
2
泡好的鸭腿冷水下锅,放入葱结、姜片、白酒。
3
大火烧开,小火煮10分钟左右。
4
捞出冲洗干净。
5
将锅洗净,再次放水烧开,放入鸭腿、葱结、姜片、八角、香叶和白酒。
6
小火煮30分钟。
7
捞出晾凉后,斩件装盘。
8
成品。
小窍门
1.分两次煮,第一次煮去杂质,清理干净。
2.第二次可减少部分咸味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 中式宴请
随便看
车达芝士焗蘑菇
柠蜜
咸味小点心——咖喱酥球
德普烤箱食谱——海鲜焗饭
盐水花生
麻薯面包
素烧豆腐
虾仁蒸蛋
蜂蜜小餐包
西瓜沙冰
芝麻红薯脆条
泡菜黄豆
巧克力冰淇淋
杏仁淡奶油可可曲奇
炒意面
罗马盾牌
原味轻芝士
荷塘三色炒牛肉
芒果冻芝士蛋糕
自制冬瓜肉丸汤
奶香玉米汁
紫薯酥
香草味黄油曲奇
可爱玫瑰馒头
玛格丽特
precariously
precariousness
precast
precast concrete
precaution
precautionary
precede
precedence
precedent
precede with
preceding
precentor
precept
preceptor
precession
春秋战国门 子贡(唐·周昙)
春秋战国门 孙叔敖(唐·周昙)
春秋战国门 孙武(唐·周昙)
春秋战国门 孙膑(唐·周昙)
春秋战国门 季札(唐·周昙)
春秋战国门 宋子罕(唐·周昙)
春秋战国门 宫之奇(唐·周昙)
春秋战国门 少孺(唐·周昙)
春秋战国门 屈原(唐·周昙)
春秋战国门 师旷(唐·周昙)
春秋战国门 平公(唐·周昙)
春秋战国门 庄公(唐·周昙)
春秋战国门 庄辛(唐·周昙)
春秋战国门 张孟谭(唐·周昙)
春秋战国门 文公(唐·周昙)
飞羽明星/精灵魔法学校
春秀
朱子学提纲/钱穆作品系列
西方文明的文化基因
谢灵运
改革红利再释放
秦窑法庭(基层司法的实践逻辑田野深描)
从传统到现代(近代中国史节点考察)/南京大学史学丛书
日暮乡关
家常小炒/健康美食厨房
家常养生汤煲/健康美食厨房
家常主食/健康美食厨房
百姓家常菜/健康美食厨房
百姓养生菜/健康美食厨房
大众凉拌菜/健康美食厨房
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/1 22:09:09