食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟去壳（沸水20分钟后，过冷水去壳）。
-
2清洗鸡腿，沸水下锅煮熟（沸水10分钟后，过冷水冲洗，这样鸡皮有弹性）。
-
3鸡腿改刀，方便入味（反正面各两刀）。
-
4锅内更换清水（水量盖过鸡腿即可），煮沸后再放入所有东西，大火10分钟，小火20分钟即可。
-
5配料大概用量。 -
6勺子大概这么大～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 南瓜银耳梨汁粥
- 大酱汤
- 奶香香蕉被蛋饼
- 肉段
- 黑木耳土鸡汤
- 冬笋猪蹄汤
- 南瓜煮龙眼
- 可乐酥肉
- 肉桂南瓜饼
- 圣诞青柠饼干
- 蛋白饼干
- 西芹胡萝卜
- 清蒸阳澄湖大闸蟹
- 黄金土司
- 还原记忆中的味道—鳗鱼饭！
- 菠萝蜜汁叉烧肉的做法
- 红烧茄子
- 韩式烤玉米
- 红烧羊肉
- 糖醋霉千张筒
- 【冬季养生】西芹香菇养身粥
- 麻辣红油银耳
- 【冬季养生】香脆鲜虾秋葵煎饼
- 绿色健康豆芽
- 香蕉吐司盒
- 泽什么什么世的成语
- 泽什么什么牙的成语
- 泽什么什么邻的成语
- 泽什么什么重的成语
- 泽什么什么骨的成语
- 泽什么后什么的成语
- 泽什么四什么的成语
- 泽什么恩什么的成语
- 泽什么枯什么的成语
- 泽什么磨什么的成语
- 泽什么髊什么的成语
- 泽及万世
- 泽及什么什么的成语
- 泽及枯骨
- 泽及髊骨
- 偶成（元末明初·王冕）
- 偶成（元末明初·王冕）
- 偶成（唐·戴叔伦）
- 偶成（唐·钱起）
- 偶成（宋·丘葵）
- 偶成（宋·何梦桂）
- 偶成（宋·何梦桂）
- 偶成（宋·何梦桂）
- 偶成（宋·何梦桂）
- 偶成（宋·俞桂）
- 偶成（宋·俞桂）
- 偶成（宋·俞灏）
- 偶成（宋·傅自修）
- 偶成（宋·冯去非）
- 偶成（宋·冯山）
- JCP-舌尖上的生活家常美食-21天学会做饭
- 水环境与西南民族村落关系的生态研究
- 心是孤独的猎手
- 疯狂的宇宙/宇宙系列/第一推动丛书
- 中国近代医学社会史九讲
- 一万次心动(4)
- 小鹿斑比/你好神奇动物/世界生态文学经典丛书
- 贵州省就业特点与趋势研究
- 黑洞(精)
- 中国畜牧业环境污染防治问题研究
- 经管励志---没有在成长中跌倒过的人,不足以谈人生/新
- 【21个人物，21段故事，共同见证北京40年的成长】北京味道
- 唐史演义
- 商业模式创新与企业绩效影响--案例与实证
- 民国演义