食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡腿鹌鹑蛋的做法步骤
-
1鹌鹑蛋煮熟去壳（沸水20分钟后，过冷水去壳）。
-
2清洗鸡腿，沸水下锅煮熟（沸水10分钟后，过冷水冲洗，这样鸡皮有弹性）。
-
3鸡腿改刀，方便入味（反正面各两刀）。
-
4锅内更换清水（水量盖过鸡腿即可），煮沸后再放入所有东西，大火10分钟，小火20分钟即可。
-
5配料大概用量。 -
6勺子大概这么大～
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小菜
家常菜
- 咸蛋黄糯米煎包
- 香煎槐花饼
- 番茄鸡蛋面
- 酸萝卜龙利鱼
- 肉末酸豆角盖浇饭
- 酸汤土豆粉
- 春天来了怎么能少的了甜甜的蛋糕呢
- 紫米肉松蛋堡
- 幸运签语饼，每掰开一个签语饼，都会带给心仪的人一份惊喜。
- 白菜豆腐煲
- 美味卤鸡腿
- 鱼香豆腐
- 梅干菜烧肉
- 麻婆豆腐
- 乱炸鸡柳
- 西蓝花蔬菜饼（宝宝辅食）
- 肉末豆腐
- 虾仁蟹棒蒸豆腐
- 土豆炖牛腩
- 西葫芦素水饺
- 淮山红枣糕
- #春日应季美食#翡翠烧麦
- 南瓜饼
- #春日应季美食#槐花饺子
- 紫菜蛋花汤
- 随机什么什么的成语
- 随机应变
- 随机而变
- 随河什么什么的成语
- 随河打淌
- 随波什么什么的成语
- 随波漂流
- 随波逐尘
- 随波逐流
- 随波逐浪
- 随物什么什么的成语
- 随物应机
- 随物赋形
- 随珠什么什么的成语
- 随珠和璧
- 五日携攽儿同子直洎贤从哲仲小饮分得端字（明末清初·王夫之）
- 五日晨兴说既济彖殊惬因成古调（宋·钱时）
- 五日望采拾诗（南北朝·王筠）
- 五日次万山韵（元末明初·陶宗仪）
- 五日次韵（宋·林景熙）
- 五日汎湖（明·杨慎）
- 五日江亭即事（宋末元初·陈杰）
- 五日池亭燕集（明·刘崧）
- 五日泛舟得男字（明·景翩翩）
- 五日泛舟珠江饯王紫诠使君观察川南（明末清初·陈恭尹）
- 五日润州（清·张若需）
- 五日独游道场山却简谷函（清·王又曾）
- 五日珠江曲十首（明·陈子壮）
- 五日登五华岩（宋·陈元通）
- 五日登北山望竞渡（宋·梅尧臣）
- 钦差大臣(精)
- 明治儒学与近代日本(精)/中日文化研究文库
- 说我是谁我就是谁(一个发生在互联网上的真实案件)
- 玫瑰山庄
- 阿达姆松/译林世界连环画漫画经典大系
- 与劳拉·迪亚斯共度的岁月
- 格兰特船长的儿女(精)
- 中国战线从军记
- 迈阿密饮食瘦身法
- 斯多葛(精)
- 巴马修道院(精)
- 黑衣女子的香气
- 金融管理决策系统
- 说谎者雅各布(回望二战)
- 中国农业保险制度变迁研究/厦门大学国家级金融重点学科标志性成果系列