网站首页  词典首页

诗文	红烧大肠
释义	食材明细 主料 大肠 2条 辅料 葱 适量 姜 适量 橘皮 适量 八角 适量 调料 酱油 适量 老抽 适量 料酒 适量 冰糖 适量 盐 适量 原味 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 红烧大肠的做法步骤 1 大肠用盐清洗干净。 2 放入锅里，加入八角，橘皮，姜片，水大火煮10分钟。 3 捞起沥干，切段。 4 锅里热油，下冰糖姜片，大肠翻炒至表面有点焦黄。 5 加入料酒，生抽，老抽，盐，适量水，大火烧开焖煮10分钟。 6 然后转到砂锅里，放入葱结，再盖盖子炖20分钟，汤汁烧至一半即可。 7 撒上葱花。 使用的厨具：砂锅、煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	蒜苗香辣虾 双莲排骨汤 紫菜汤年糕 墨西哥卷饼 西红柿炒鸡蛋 超级简单又有逼格的芝士焗意面 小油豆腐酸菜冬瓜 胡瓜稀饭 新奥尔良烤翅 猴子面包 百香果海绵杯子蛋糕 广式蛋黄月饼 黑米饭 鱼香鸡丝 深夜，为习惯性熬夜的自己炖一碗燕窝 白灼秋葵 洋葱猪肉馅饼 蒜茸粉丝蒸白菜 广式月饼 茄汁蛋包饭 蚝油汃小白菜 噶瘩汤西红柿鸡蛋 焦熘肉段 花馔水信玄饼 转化糖浆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。