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诗文
五花肉炒夜开花
释义
食材明细
主料
五花肉
120克
夜开花
1根
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
五花肉炒夜开花的做法步骤
1
食材:五花肉(已清洗切片)、夜开花。
2
将夜开花去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成片。
4
起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至变色。
5
接着,加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
翻炒翻炒。
8
然后,合入切好的夜开花,加适量的清水。
9
翻炒翻炒至熟。
10
最后,加适量的盐。
11
加适量的味精。
12
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:57:17