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诗文	酸竹笋闷鱼
释义	食材明细 主料 福寿鱼 适量 辅料 酸竹笋 一把 调料 蚝油 适量 生抽 适量 蒜头 适量 葱花 适量 其他 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酸竹笋闷鱼的做法步骤 1 煎鱼。 2 炒香蒜头。 3 放酸竹笋炒，加蚝油，生抽，一起炒加水闷一会。 4 放鱼一起闷，一会。 5 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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