食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炒豆角茄子的做法步骤
-
1油温五成热下入豆角。 -
2下入茄子条。 -
3炸制虎皮状捞出控油备用。 -
4起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒，耗油炒香。 -
5加盐和生抽。 -
6下入豆角和茄子翻炒均匀。 -
7下入水淀粉勾芡。 -
8翻炒均匀撒小米辣完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油豆腐粉丝煲
- 小炒百合
- 腊肉炒高笋
- 油炸蚕豆
- 火麻仁杂蔬松花蛋
- 秋风里的滋补红烧羊肉
- 芒果酸甜排骨
- 杨枝甘露
- 葱油秋葵
- 通乳散结 乳腺增生结节 巧用1汤“夏枯草+猪肉”+1方
- 金针菜炒花菜
- 无花果猪骨汤
- 豆角烧茄子
- 蒜苔炒羊杂
- 木耳炒肉
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 酸辣可口的番茄羊腿
- 圆蛤肉炒佛手瓜
- 蔬菜杂粮卷
- 龙虾尾炒手捏菜
- 酱香酸辣藕丁
- 芹菜炒肉
- 酸辣藕片
- 豆皮炖粉条
- 胡萝卜烧排骨
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- 杜什么言什么的成语
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- 杜口什么什么的成语
- 杜口吞声
- 杜口无言
- 杜口木舌
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- 送韩参军解官归越（明·吴捷）
- 送韩叔捷太守觐还皖城兼怀林郡丞春池孙别驾（明·张萱）
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