食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
麻酱凉拌面的做法步骤
-
1面粉中加入盐。 -
2加水搅成大面絮。
-
3加入植物油。
-
4下手揉成光滑的面团，饧面20分钟左右。
-
5饧过的面团再揉揉会变得非常光滑。
-
6把面团擀成大圆饼，厚度约1厘米。
-
7切成约一厘米宽的条。
-
8取一平底盘子，刷油，我用的披萨盘。
-
9把面条一一码放到披萨盘里。
-
10把每个面条都刷上油，盖上保鲜膜饧面1小时以上，或者冰箱冷藏过夜。
-
11这是饧了一宿的面条。
-
12饧好的面条可以轻易拉长。
-
13继续拉长拉细。
-
14每根都同样拉长。
-
15水开后下拉面煮熟。
-
16捞出过凉水。
-
17加上喜欢的调料拌匀即可，我加了生抽，陈醋，糖，盐，芝麻酱，蒜汁，辣椒油。
-
18成品，很适合夏天吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 炒花蛤
- 牛肉汉堡
- 微波肠粉
- 麦芽糖甜烧排骨
- 酸辣凉粉
- 山药面包卷
- 棒棒糖
- 香蕉豆沙饼
- 瓜子酥
- 鸡刨豆腐
- 蚂蚁上树
- 奶香豆面发糕
- 翠绿小油菜
- 胡萝卜鸡肉丸
- 凉拌银耳山楂
- 红薯大小米粥
- 香菇鸡肉粥
- 鸡蛋土豆饼
- 红枣枸杞豆浆
- 咕咕霍夫面包
- 糖醋菠萝排骨
- 潮音潮人：菜干猪骨汤
- 肉松包子
- 香干拌马兰
- 胡萝卜牛肉丸
- stacked
- stacking
- stack on
- stacks
- stacks of
- stack the cards
- stack the cards against
- stack the deck
- stack the deck against
- stack up
- stack with
- stadholder
- stadium
- staff
- staffer
- 句（宋·越州幕僚）
- 句（宋·跨犊者）
- 句（宋·路振）
- 句（宋·车若水）
- 句（宋·轩氏）
- 句（宋·辛弃疾）
- 句（宋·辛炳）
- 句（宋·边惇德）
- 句（宋·邓伯秀）
- 句（宋·邓希恕）
- 句（宋·邓林）
- 句（宋·邓润甫）
- 句（宋·邓远举）
- 句（宋·邢居实）
- 句（宋·邢恕）
- 新编英语专业口语教程(4第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 英语拓展阅读教程(21世纪英语专业系列教材)
- 外贸英语函电实训(国际商务专业21世纪高职高专精品系列规划教材)
- J.TEST实用日本语检定考试(附光盘2011年真题集A-D级)
- J.TEST实用日本语检定考试(附光盘2011年真题集E-F级)
- 国外物联网透视/物联网在中国
- Photoshop+Dreamweaver+Flash+CSS完美网页设计经典范例(附光盘)
- 酒店专业英语(全国高等职业教育旅游大类专业规划教材)
- 职业技术英语(附光盘机械类)
- 计算机专业英语(高职高专电子信息类专业十二五课改规划教材)
- 计算机组装与维护(第2版高职高专系列规划教材)
- 中文版Dreamweaver CS6入门与提高(附光盘)
- ASP.NET4.0Web网站开发实用教程(全国高校应用人才培养规划教材)/网络技术系列
- 大学英语(1医学院校版大学英语立体化网络化系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 云时代的信息技术(资源丰盛条件下的计算机和网络新世界)