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诗文	糯米糍粑
释义	食材明细 主料 糯米 适量 辅料 盐 适量 油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 数天 耗时 普通 难度 糯米糍粑的做法步骤 1 糯米洗净浸泡 2 蒸熟 3 加入适量盐拌匀 4 加入适量水反复揉搓 5 碗中放入保鲜膜后放入揉搓好的糯米饭压紧放入冰箱冷藏 6 将冷藏后的糯米饭取出切块 7 锅中放入适量油 8 放入切好的糯米饭 9 煎至两面金黄 10 成品装盘。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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