食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄焖鸡的做法步骤
-
1准备好食材，鸡肉剁成块 -
2茶树菇提前泡发，剪成小段
-
3鸡肉加黄焖鸡酱料、姜片和料酒抓匀
-
4腌2个小时入味
-
5起锅烧油，下冰糖熬糖色
-
6糖转成琥珀色时
-
7下鸡肉翻炒均匀
-
8煸香鸡肉
-
9下茶树菇
-
10翻炒均匀
-
11鸡肉转入电高压锅压，加料酒压25分钟
-
12大蒜头剥掉外皮，土豆切成滚刀块，洋葱切成片，青椒切成小圈状
-
13起锅烧油，油七成热时，下土豆块翻炒断生
-
14加洋葱翻炒
-
15土豆和洋葱盛入砂锅
-
16煮过了的鸡肉铺在上面
-
17盖上锅盖，大火煮开，小火焖10分钟
-
18加入青椒
-
19好了??。
小窍门
煸好的鸡肉也可以不要放入电高压锅压，直接用砂锅焖熟就行，不过土豆和洋葱要后放哦。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 三色藜麦吐司
- 奶黄流心月饼
- 肉末粉丝圆白菜
- 素包子
- 五花肉烧苦笋
- 烤茄子
- 豆角炒黑木耳
- 红烧鸡鲳
- 山药南瓜红枣蒸糕
- 芝士焗饭
- 肉末韭菜饼
- 炸薯条
- 牛肉黑麦杂蔬饼
- 凉拌什锦菜
- 五花肉炒豆干
- 青椒土豆片
- 家常炖鲤鱼
- 榨菜 炒四丝
- 牛脊骨杂蔬汤
- 炸里脊
- 黄瓜香菜拌粉丝
- 蒜泥秋葵
- 红萝卜炒牛肉
- 角瓜鸡蛋馅包子
- 湖南长沙臭豆腐
- 什么什么裁云的成语
- 什么什么裁冰的成语
- 什么什么裁红的成语
- 什么什么裁衣的成语
- 什么什么裁风的成语
- 什么什么裂土的成语
- 什么什么裂地的成语
- 什么什么裂月的成语
- 什么什么裂眦的成语
- 什么什么裂石的成语
- 什么什么裂简的成语
- 什么什么裂肝的成语
- 什么什么裂肤的成语
- 什么什么裂胆的成语
- 什么什么裂裳的成语
- 寄远曲二首（元末明初·郯韶）
- 寄远曲二首（明·宗臣）
- 寄远曲 其三（清·朱柔则）
- 寄远曲用唐人张籍韵（宋·杨冠卿）
- 寄远曲答巍甫佳甫（明·欧大任）
- 寄远曲（元末明初·宋濂）
- 寄远曲（唐·张籍）
- 寄远曲（唐·王建）
- 寄远曲（宋·吕本中）
- 寄远曲（宋·赵汝燧）
- 寄远曲（明·李云龙）
- 寄远曲（明·杨慎）
- 寄远曲（明·胡奎）
- 寄远曲（明·释宗泐）
- 寄远曲（清·李应莘）
- 应用型大学英语视听说教程(提高篇1第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 我的教学观点/师道撷英
- 社区护理学(供护理助产专业用全国高职高专护理类专业十三五规划教材)
- 疯狂的成语故事(过目难忘的成语4)/小笨熊玩中学系列
- 推拿学(供中医中医护理中医康复保健中药等专业用第2版全国中医药行业中等职业教育十三五规划教材)
- 数字信号处理(第3版高等学校信息工程类专业十三五规划教材)
- 广东靓汤(2)
- 中华根民族魂--寻根溯源话陕西(文化篇)
- 决策支持系统理论与实践(全国普通高等院校信息管理与信息系统专业规划教材)
- TEENS'SPACE英语街(高考版Sept.2018第9辑)
- 宣汉罗家坝遗址与巴文化研究(精)
- 影评答题标准字帖(60个标准开头和结尾楷书)/广播影视类高考专用丛书
- 无机及分析化学实验(全国高等农林院校十三五规划教材)
- 物流设备应用(职业教育物流管理专业教学用书)
- 英语(3年级第1学期N版)/名牌学校分层课课练