食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆芽鸡蛋炒饼的做法步骤
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1豆芽洗净，剩烙饼切丝。 -
2炒锅放油烧热，放入打散的鸡蛋滑熟捞出备用。
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3直接放入豆芽翻炒，放入生抽，醋，盐拌均匀。
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4放入饼丝，鸡蛋盖上锅盖焖2分钟左右。
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5饼丝焖透翻拌均匀即可。
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6成品图。
使用的厨具：炒锅
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