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诗文
豆鼓炒花甲
释义
“咸香可口,快手菜。”
食材明细
主料
花甲
500克
辅料
葱
少许
姜
少许
蒜
少许
豆鼓
少许
调料
油
少许
黄豆酱
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豆鼓炒花甲的做法步骤
1
准备好食材:如图。
2
花甲放入开水中煮约两分钟就会打开。
3
捞出来清洗干净。
4
如图,我是把一半的壳去掉,方便吃。
5
热锅放油,下葱姜蒜,豆鼓小火炒香。
6
放入花甲,加一勺黄豆酱大火翻炒。
7
放入葱段翻一下下即可。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/6/17 14:53:22