食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
油炸小鱼的做法步骤
-
1小鱼去鳞去内脏去头洗净。 -
2加入葱花姜片料酒盐鸡精胡椒粉。 -
3拌匀腌制十分钟。 -
4倒去多余水分，挑出姜片葱花，放入面粉。 -
5拌匀，使小鱼身上均匀裹上面粉。 -
6锅中放入适量油，放入小鱼。 -
7油炸至两面金黄色捞出控油。 -
8装入盘中即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 麻辣香锅
- 鸡块蒸土豆
- 洋葱爆炒猪肉
- 新奥尔良年糕
- 蚝油双菇
- 小满日食记之麻辣小龙虾
- 辣炒鸡胗
- 炖刀鱼
- 农家锅盔
- 肉夹馍
- 南瓜小面包
- 凉拌鸡
- 可可雪花酥
- 糖醋脆皮豆腐
- 牛奶香蕉汁
- 蒜蓉扇贝
- 甜桃汁
- 冻鸳鸯奶茶
- 香芒牛奶汁
- 麻辣小龙虾
- 香甜甜的李子汁
- 甜甜的西瓜汁
- 苦瓜炒豆角
- 南瓜糯米饼
- 奶香桃花酥
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- à fond
- à gauche
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- à la
- à la broche
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