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诗文	无油版溜鱼片
释义	食材明细 主料 草鱼 300g 鸡蛋清 1个 辅料 盐 适量 香葱 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 无油版溜鱼片的做法步骤 1 准备草鱼 2 刀倾斜45度把鱼片成薄片 3 片好鱼片后用盐清洗3次 4 清洗后的鱼片放入1个蛋清、少许盐、淀粉拌匀 5 锅中加清水，调入适量盐，水开后逐个下入鱼片，下入鱼后会起浮沬，撇去浮沬，捞出鱼即可 6 加适量汤汁，如果喜欢可加几滴香油 7 清爽滑嫩、清新可口 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	香菜还能这样吃？鲜香味美，好吃到让你想不到 抹茶蜜豆盒子蛋糕，淡淡茶香配上甜蜜奶油，清新不甜腻。 葱烧香菇 卤味面 排骨萝卜粥 排骨火锅 快手茄汁虾 炒虾?? 黑糖苹果红枣杞子小米粥 萝卜炖瘦肉 爆炒牛肉 青椒炒西葫芦 豉油排骨蒸芋头 美味羊肉炖豆腐 雪顶红豆 美味炒鸡，超级好吃！ 鲍鱼千张鸡汤 番茄焖牛腩 火龙果萝卜鲜肉饺子 圣诞松果饼干 简单的家常小炒鱼香茄子 虾仁荷兰豆 自制鸡米花 南瓜冬至圆 金汤萝卜羊肉

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。