食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
拔丝地瓜的做法步骤
-
1地瓜去掉皮切成块 -
2锅中放油开后放入地瓜！把冬瓜炸熟！大约10分钟！可以先拿出一个地瓜用筷子看能不能扎透！扎透证明熟了！再把地瓜捞出！ -
3炸好后装入盘中！然后再起锅放油！ -
4起锅少许油！放入白糖！再放小半碗清水！ -
5然后小火慢慢熬！一直不停的搅拌防止糊锅！熬至如图颜色把地瓜放进去！搅拌均匀！拿起一个地瓜看一次能不能拉出很长的丝！如果能就可以出锅了！ -
6就可以出锅装盘！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 葱爆羊
- 土豆饼
- 私家鱼香全素
- 【怡汝私房爽口凉菜】换个味道吃猪肝---辣酱拌猪肝
- 白果支竹猪肚煲
- 椰汁马蹄糕
- 调出后厨幸福味---豆豉蚝油豆腐干
- 东北农家酱拌手撕菜
- 蘸汁虾
- 牛肉面
- 调出后厨幸福味----鱼香豆腐
- 酸辣雪里蕻
- 煮水饺
- 卡夫芝士面包棒
- 红烧龙头鱼
- 鱼香肉丝
- 芹菜炒鸡柳
- 佛手瓜炒肉片
- 带鱼羹花菜酸辣汤
- 青红丝
- 酸甜带鱼
- 简单美味早餐饼——香蕉鸡蛋饼
- 快手妈妈----羊肉菠菜汤
- 西洋菜煲猪骨汤
- 烧大肠
- collapse down
- collapse in prices
- collapsible
- collar
- collar and tie
- collar bone
- collarbone
- collar bone
- collard
- collard greens
- collarless
- collar size
- collate
- collateral
- collateral benefits
- 客舍喜雪呈邵稽仲（宋·赵鼎臣）
- 客舍夜坐（明·高启）
- 客舍夜闻伯元兄鼾声不止，余梦呼而起（当代·潘乐乐）
- 客舍夜闻吴讴有怀南湖（宋·张镃）
- 客舍寒食（明·薛始亨）
- 客舍寓怀（唐·钱珝）
- 客舍对梅（宋·陆游）
- 客舍岁暮（明·高启）
- 客舍悲秋有怀两省旧游呈幕中诸公（唐·岑参）
- 客舍感怀（明·江源）
- 客舍新迁有赋（明·宗臣）
- 客舍早春（宋·韦骧）
- 客舍春寒（宋·周紫芝）
- 客舍春日久雨（宋·释文珦）
- 客舍春晚（宋·陈棣）
- 学前总动员 偏旁部首及汉字入门
- 消失的塞布丽娜
- 往事与随想(上中下)(精)
- 初冬小阳春
- 风湿病中医临床诊疗丛书
- 疯狂兔子入侵(6册)
- 新时代 新编辑 新作为
- 中华人民共和国香港特别行政区基本法
- 行书
- 安全生产专业实务习题集 金属冶炼安全
- 安全生产专业实务习题集
- 国民经济评论
- 黄自元书正气歌
- 赵构真书养生论卷
- 图书馆·情报与文献学名词