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诗文
飞鱼子蒸蛋羹
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
飞鱼子
适量
辅料
生抽
适量
油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
飞鱼子蒸蛋羹的做法步骤
1
鸡蛋在一头开口把蛋液入容器中
2
鸡蛋打散过筛过滤
3
加入2个或1个半温水拌匀入蒸锅蒸8到10分钟
4
加入鱼子蒸1分钟出国可加生抽或少量油
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类 家常菜
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更新时间:2025/3/18 15:06:17