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诗文	飞鱼子蒸蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 1个 飞鱼子 适量 辅料 生抽 适量 油 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 飞鱼子蒸蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋在一头开口把蛋液入容器中 2 鸡蛋打散过筛过滤 3 加入2个或1个半温水拌匀入蒸锅蒸8到10分钟 4 加入鱼子蒸1分钟出国可加生抽或少量油 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
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