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诗文
酸萝卜炒肚丝
释义
食材明细
主料
酸萝卜
半根
肚丝
半斤
辅料
青红椒
两根
蒜
少许
调料
盐
少许
鸡精
少许
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酸萝卜炒肚丝的做法步骤
1
酸萝卜洗净切条,蒜剁碎备用,青红椒切丝备用
2
热锅放油,放入蒜碎爆香后,放入酸萝卜条翻炒一分钟,待酸萝卜的味道出来后,放入肚丝一起炒两钟
3
再加入青红椒翻炒半分钟后,加盐和鸡精调味即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:05:14