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诗文 酸萝卜炒肚丝
释义
酸萝卜炒肚丝的做法

食材明细

主料
  • 酸萝卜 半根
  • 肚丝 半斤
辅料
  • 青红椒 两根
  • 少许
调料
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 中辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酸萝卜炒肚丝的做法步骤

  • 1
    酸萝卜洗净切条,蒜剁碎备用,青红椒切丝备用
  • 2
    热锅放油,放入蒜碎爆香后,放入酸萝卜条翻炒一分钟,待酸萝卜的味道出来后,放入肚丝一起炒两钟
  • 3
    再加入青红椒翻炒半分钟后,加盐和鸡精调味即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 22:01:05