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诗文
鲜香鱼片粥
释义
食材明细
主料
草鱼片
250g
白粥
适量
辅料
香菜
适量
胡椒粒
(胡椒粉)适量
调料
酱油
适量
生粉
适量
油
适量
盐
适量
清淡 口味
煨 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鲜香鱼片粥的做法步骤
1
将草鱼肉切片,尽量切薄。
2
准备香菜、生姜、胡椒粒(胡椒面)。
3
将姜、胡椒粒(胡椒粉)、生粉、盐、少量油、一勺酱油跟鱼片拌匀,腌制15分钟。
4
将腌制的鱼片放入事先准备好的米粥中,煮开10分钟。
5
最后放入煮好的香菜,即可享用了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 粥 家常菜
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更新时间:2025/6/23 21:48:51