食材明细
- 清淡 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜香鱼片粥的做法步骤
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1将草鱼肉切片，尽量切薄。 -
2准备香菜、生姜、胡椒粒（胡椒面）。
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3将姜、胡椒粒（胡椒粉）、生粉、盐、少量油、一勺酱油跟鱼片拌匀，腌制15分钟。
-
4将腌制的鱼片放入事先准备好的米粥中，煮开10分钟。
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5最后放入煮好的香菜，即可享用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
粥
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