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诗文 菠菜玉米饼
释义
菠菜玉米饼的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 甜玉米粒 适量
  • 菠菜 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 一勺
  • 鸡粉 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜玉米饼的做法步骤

  • 1
    把面粉和两个打散的鸡蛋放入盆中,依次少量的加水,搅拌,直到面糊的稠度适合做煎饼为止。
  • 2
    火上烧些开水,把菠菜过一下水断生,捞出沥干水切成小块备用。
  • 3
    把切好的菠菜,玉米粒放入面糊中,放入盐,鸡粉搅拌。
  • 4
    把平底锅放火上烧热,放入一点花生油,倒入面糊,煎至两面金黄关火取出,用心形的模具压出样子摆盘即可。(我是用的心形的不粘锅做的)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/15 11:27:02