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诗文
菠菜玉米饼
释义
食材明细
主料
面粉
适量
甜玉米粒
适量
菠菜
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
一勺
鸡粉
适量
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜玉米饼的做法步骤
1
把面粉和两个打散的鸡蛋放入盆中,依次少量的加水,搅拌,直到面糊的稠度适合做煎饼为止。
2
火上烧些开水,把菠菜过一下水断生,捞出沥干水切成小块备用。
3
把切好的菠菜,玉米粒放入面糊中,放入盐,鸡粉搅拌。
4
把平底锅放火上烧热,放入一点花生油,倒入面糊,煎至两面金黄关火取出,用心形的模具压出样子摆盘即可。(我是用的心形的不粘锅做的)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2025/6/3 0:23:45