食材明细
- 微辣 口味
- 砂锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
煲仔饭的做法步骤
-
1我使用的是东北大米，洗净之后浸泡半小时，泡过的米很好煮。 -
2把准备好的生菜，香菜，金针菇洗净，装盘备用，把猪肉切成条，用料酒，酱油，耗油，淀粉各一勺，腌制半小时备用。 -
3在砂锅内部刷上一层油，放入泡好的米。 -
4锅内米水干时，改小火 -
5放入腌好的猪肉，铺薄薄一层，打入两颗鸡蛋，（我这个是两人份），周围放上金针菇。 -
6把香菜和生菜铺在最上面，盖上锅盖，小火闷上5到8分钟就可以吃了。 -
7最后的成品图，还没有方酱料。 -
8酱料里面有蒜末，炸好的辣椒，酱油，烤肉酱，少许鸡精。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
主食
家常菜
米饭
- 胡萝卜豌豆咖喱鸡排
- 迷你香葱花卷儿
- 自制大米辣条
- 秋葵炒肉丝
- 百香果照烧烤鸡翅
- 火锅料焖小龙虾
- 肉末蒸水瓜
- 清炒酸笋
- 丝瓜干贝汤
- 水煮肉片
- 香菇粉
- 酸甜鸡丁西葫芦
- 魔芋烧娃娃菜
- 洋葱烧鸡胸肉
- 不加一滴水的番茄焖牛肉
- 虾仁鸡丁什锦
- 空气炸锅烤豆干
- 低脂生菜沙拉
- 红油面皮
- 口水鸡
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- 火腿肠豇豆煎饼
- 紫菜虾皮汤
- 葱姜焖煎鱼
- 海带芽松茸豆腐清汤
- anorak
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- anorexic
- an orgy of
- another
- another crack
- another go
- another kettle of fish
- another one
- another shot
- another thing
- another time
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