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诗文 凉拌蕨根粉
释义
凉拌蕨根粉的做法
“蕨根粉成为了春节中解油腻的美食。所以,大年初三家里来客人,我就上了这一道凉拌菜。”

食材明细

主料
  • 蕨根粉 1包
料理佐料:
  • 适量
  • 小米椒 三四个
  • 食盐 半勺
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 火锅底料 适量
  • 适量
  • 蒜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

凉拌蕨根粉的做法步骤

  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:1
    1
    蕨根粉在蒸锅中煮软捞出盛盘。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:2
    2
    准备葱姜蒜末。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:3
    3
    加入食盐。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:4
    4
    加入酱油。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:5
    5
    加入蚝油。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:6
    6
    加入食醋,加入火锅底料。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:7
    7
    调好酱汁。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:8
    8
    浇上搅好的酱汁。
  • 凉拌蕨根粉的做法步骤:9
    9
    放入葱段,小米椒上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:31:29