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诗文 辣炒年糕
释义
辣炒年糕的做法
“操作简单,一做就成功。味道一样很好。”

食材明细

主料
  • 年糕 1包
辅料
  • 洋葱 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 白菜 1个
配料
  • 韩式辣椒酱 适量
  • 猪骨浓汤宝 1个
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

辣炒年糕的做法步骤

  • 辣炒年糕的做法步骤:1
    1
    胡萝卜洋葱白菜切丝
  • 辣炒年糕的做法步骤:2
    2
    用少许油翻炒一下
  • 辣炒年糕的做法步骤:3
    3
    滴一点白醋,保留色泽和维生素
  • 辣炒年糕的做法步骤:4
    4
    年糕,加水,刚刚淹没年糕就好。韩式辣酱,一个浓汤宝,一茶匙糖,煮开后转小火,隔一会搅拌一下.年糕和酱入锅一定要搅拌均匀再煮,煮开转小火要不断去搅动以防粘锅
  • 辣炒年糕的做法步骤:5
    5
    煮到汤汁变浓,加入蔬菜,搅拌,中火,不断搅拌直到汤汁浓郁,可以挂在年糕上,并且锅里没有可以流动的汁。依口味放盐(一般不需要)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 19:59:59