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诗文
辣炒年糕
释义
“操作简单,一做就成功。味道一样很好。”
食材明细
主料
年糕
1包
辅料
洋葱
半个
胡萝卜
半个
白菜
1个
配料
韩式辣椒酱
适量
猪骨浓汤宝
1个
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒年糕的做法步骤
1
胡萝卜洋葱白菜切丝
2
用少许油翻炒一下
3
滴一点白醋,保留色泽和维生素
4
年糕,加水,刚刚淹没年糕就好。韩式辣酱,一个浓汤宝,一茶匙糖,煮开后转小火,隔一会搅拌一下.年糕和酱入锅一定要搅拌均匀再煮,煮开转小火要不断去搅动以防粘锅
5
煮到汤汁变浓,加入蔬菜,搅拌,中火,不断搅拌直到汤汁浓郁,可以挂在年糕上,并且锅里没有可以流动的汁。依口味放盐(一般不需要)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃
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roll in
rolling back
rolling bearing
rolling in
rolling in the deep
rolling key
rolling mill
rolling out
rolling paper
rolling papers
rolling pin
rolling plan
rolling shutter
rolling star
rolling stone
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更新时间:2026/5/21 16:38:14