“山约肉片，简单家常菜，虽然成品图拍的不怎么样样，但是味道还是行的。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
山药肉片的做法步骤
-
1食材 -
2内切丝，香约去皮切片，切点辣椒提辣 -
3先炒肉 -
4大火快炒，放点盐入味出锅待用 -
5另起锅烧油，放进山约片炒匀 -
6放盐入味 -
7炒熟 -
8放进辣椒丝炒匀 -
9倒进炒好的肉 -
10淋上生抽炒匀 -
11最后撒点鸡精 -
12装盘
小窍门
喜欢吃更辣放几个米椒和肉一起炒更辣
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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