网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋饺包
释义
食材明细
主料
鸡蛋
4个
瘦肉
适量
马蹄
少量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
蛋饺包的做法步骤
1
把瘦肉洗干净,切小块,加入适量盐,剁碎备用。
2
把马蹄洗干净削皮,切碎。
3
把切碎的马蹄,加入剁碎的瘦肉中,一起剁均匀,备用。
4
拿两个鸡蛋,打入碗里。
5
往鸡蛋里加入少量盐,搅拌均匀。
6
开火起锅,锅加热后加入适量的油,等油煮了一会后,用勺子(我用的是家里喝汤的勺子)加入一勺鸡蛋液,然后往鸡蛋液里加入适量的肉。
7
把加了肉的鸡蛋,折叠起来,包成一个饺子的模样,等蛋饺包煎至金黄且包在一起不散开的时候,即捞起来放在碟子中。
8
蛋饺包都煎好后,碟子装好加入少量的酱油调味,放进蒸锅里蒸,大概15分钟左右即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
椰丝牛奶小方蛋糕
鸡蛋酱
东北乱炖
韭菜炒虾爬肉
自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
西红柿炒鸡蛋
新手零失败西点--葡萄干司康(scone)
黄油杏鲍菇
鱼香藕丁
千张炒青菜
下粥小菜---凉拌香芹叶
土豆章鱼小丸子
玉蕈芹菜炒肉----素素主义
鲅鱼炖蒜苔
年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
干锅花菜
爆炒鸭血
蒸出来的酸奶蛋糕
椰香蛋糕
龙船茄子
冬日补肾健脑靓汤--栗子核桃鸡脚汤
芝士榴莲焗红薯
番茄鸡蛋饼
香草大虾酥皮塔
饺子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 17:22:18