网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤猪肝
释义
“因为老爸和弟弟都爱吃卤猪肝,我也就学会了做这道卤猪肝!”
食材明细
主料
猪肝
600克
辅料
生抽
三茶匙
姜
八片
八角
五个
花椒
适量
辣椒
一小把
胡椒粉
半茶匙
料酒
三茶匙
葱
八根
盐
三分之二茶匙
原味 口味
卤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
卤猪肝的做法步骤
1
猪肝用清水浸泡半小时泡出血水
2
准备所需大料
3
浸泡过的猪肝加入大料,黄酒,胡椒粉,生抽
4
加入没过猪肝的水大火煮二十五分钟
5
煮好的猪肝浸泡二十分钟
6
切片即可食用
7
也可以来份老干妈辣豆豉油辣椒蘸着吃,别有一番风味!(嗯因为我是是贵州人,比较爱吃老干妈)
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
彩蛋
红枣酸奶cupcake
阿拉棒
炒粉条
牛轧糖
金枪鱼三明治
超简单蛋挞
香煎肉末豆腐
芒果燕窝甜点
美极花蚶
麻香莴笋
柠檬皮糖
烧麦
花式早餐
潮汕卤鸭
家常版黄焖鸡腿
茴香猪肉全麦蒸饺
自制草莓酱 简易版
香酥鸡蛋灌饼
酱焖鱼
【山西】刀削面
葱烧蚕豆
虾酱煎蛋
西红柿鸡蛋丸子汤
腐香芋头扣肉
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/23 17:59:03