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诗文 美味韩式拌饭
释义
美味韩式拌饭的做法
“没专门研究做这个,外面吃的用感觉不太好吃,自己研究了一下!真的很好吃!”

食材明细

主料
  • 米饭 适量
辅料
  • 黄瓜 一根
  • 胡萝卜 一根
  • 菠菜 一把
  • 豆芽 200g
  • 牛肉末 50g
  • 香菇 5.6朵
  • 洋葱末 适量
  • 植物油 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

美味韩式拌饭的做法步骤

  • 1
    把所有菜洗净,胡萝卜,黄瓜切丝,香菇切条,把除黄瓜外所有蔬菜分别过水焯熟。
  • 2
    米饭需要提前焖好,牛肉用老抽,盐淹好!香菇用油,耗油,盐炒好,牛肉末炒好,韩式辣酱用油,洋葱适量的水,一点糖还有盐调好味备用!
  • 美味韩式拌饭的做法步骤:3
    3
    米饭放进不粘锅码放好食材!中间倒入炒好的辣酱!最重要的一部!锅巴,点过,把植物油沿锅边倒一圈,不宜太多!小火盖好盖子!两三分钟!美味的韩式拌饭就做好了!
  • 美味韩式拌饭的做法步骤:4
    4
    饭拌好之后放入黄瓜丝,我配的是韩式大酱汤,没细研究,所以有点不太好喝,但是拌饭非常美味!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 主食   韩国料理  
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更新时间:2024/12/22 18:19:33