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诗文
板栗粉蒸肉
释义
“一般粉蒸肉总会用土豆或者芋头垫底,今天试试用板栗的,也不错呦”
食材明细
主料
五花肉
适量
板栗
适量
辅料
姜
适量
料酒
适量
葱花
适量
酱油
适量
盐
适量
蒸肉米粉
适量
原味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
板栗粉蒸肉的做法步骤
1
带皮五花肉切薄片,加入少许盐、料酒,酱油和蒸肉米粉拌匀,放冰箱腌制半小时
2
将板栗剥去外壳和皮,摆在盘内待用
3
把腌入味的肉码在板栗上面,放入电压力锅内蒸制半小时
4
出锅趁热撒上葱花
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 1:50:02