食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
粉丝蒸白贝的做法步骤
-
1白贝用盐水，加入几滴花生油，让其更快的吐沙。 -
2粉丝泡发一下，取一把就够了。
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3蒜头拍扁剁碎备用。
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4将粉丝铺入盘中。
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5热锅加入花生油炒香蒜末，稍微炒一下即可关火。
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6加入少许蚝油，海鲜酱油搅拌均匀成调味汁。
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7将吐沙洗干净的白贝摆放入盘，大火上锅蒸。
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8蒸至白贝稍微开口时，舀入炒好的蒜蓉酱，继续蒸至白贝全部开口即可。
-
9成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红豆汤年糕
- 喇瓜水饺（南瓜水饺）
- 蒜香西兰花
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- 韭菜炒蛋
- 烤羊腿
- 秋葵炒肉丝
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- 酿茄子
- 杏仁莲子银耳绿豆浆
- 烤生蚝
- 干煸方便面
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- 白萝卜炖土豆
- 炒馒头丁
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- 双色凤梨夹心甜甜圈
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- 口蘑芦笋
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