食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
毛豆米瘦肉汤的做法步骤
-
1我买回的瘦肉泥，菜市场的成品卖的，回来不就再处理了 -
2毛豆米洗净 -
3准备好要用的材料 -
4锅里放大半碗清水 -
5同时可放入姜片和毛豆（冷水下锅更好） -
6水煮开后，再煮三五分钟，保证毛豆断生 -
7再用筷子把腌好肉泥小坨挑入锅里（锅里要小火） -
8趁着锅里煮的间隙，把葱切末放汤碗里同时放点鸡精和适量调和油（喜欢麻油的可以试试放麻油） -
9闻到香味快好时放入准备好的青菜 -
10青菜很好熟，一会就好 -
11哈哈。。。可出锅了
小窍门
没有买到处理好的肉泥，可用瘦肉剁成末用葱姜末、盐、味精、淀粉调好腌十几分钟，不然肉会有腥味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 四川豌豆凉粉
- 冬瓜玉米棒骨汤
- 倒炝锅面汤
- 山药木耳
- 鸡蛋生菜汤面
- 玉米牛奶汁
- 奶油手编吐司
- 香菇芹菜.虾仁炒饭
- 菜花松茸炒面
- 百合润燥米浆
- 家常烤中翅
- 玉米木耳润燥汤
- 芒果慕斯蛋糕
- 煎鸡蛋馒头片
- 雪菜鱿鱼炒鸡蛋
- 凉拌藕片
- 香橙蒸蛋
- 花生米炒生菜
- 双菇炒蛋
- 电饭煲蒸鸡蛋豆腐
- 节瓜粉丝煲
- 牛肉炖地瓜
- 西红柿酸甜面
- 芽菜茄条
- 至尊版披萨
- 油回磨转
- 油壁什么什么的成语
- 油壁香车
- 油头什么什么的成语
- 油头光棍
- 油头滑脑
- 油头滑脸
- 油头滑面
- 油头粉面
- 油尽什么什么的成语
- 油尽灯枯
- 油干什么什么的成语
- 油干火尽
- 油干灯尽
- 油干灯草尽
- 苦锥歌寄涧泉（宋·周文璞）
- 苦阴雨（明·杨继盛）
- 苦阴（宋·吕本中）
- 苦阴（宋·吴光）
- 苦阴（宋·韩淲）
- 苦雨三首（明·何吾驺）
- 苦雨中作（唐·贯休）
- 苦雨中作（宋·宋祁）
- 苦雨二首（宋·刘敞）
- 苦雨二首（宋·陆游）
- 苦雨二首（明·李英）
- 苦雨二首（明·王鏊）
- 苦雨二首（明·袁宗道）
- 苦雨二首（明·陶安）
- 苦雨二首（明·黄衷）
- 中国能源统计年鉴(2005)
- 机械制造基础(普通高等教育十一五规划教材)
- 2007中国发展报告
- 大熊作客
- 中国工会统计年鉴(2006)
- 中国人口统计年鉴(2006)
- 电与电能(普通高等教育十一五规划教材)
- 中国劳动统计年鉴(附光盘2006)
- 2006中国城市<镇>生活与价格年鉴
- 油务员(适用于技师高级技师电力行业高技能人才培训系列教材)
- 中国资产负债表编制方法/中国国民经济核算体系编制方法丛书
- Head First HTML与CSS\XHTML(中文版)
- 暖通空调工程预算员必读/暖通空调工程技术丛书
- 电动机原理与使用入门/电工技术入门丛书
- 中国高技术产业统计年鉴(2006)(精)