食材明细
- 果味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苹果切花的做法步骤
-
1苹果洗净。 -
2在一面的中间部位从左边斜着切一刀，要短些。 -
3再在对称的位置切同样长短深浅的一刀，和第一刀的刀口处对接，苹果肉可轻松拿出。 -
4然后再在左边切比第一道更长更深，右边同样对称的位置，同样的刀法再次对接。 -
5依次切好。 -
6可拿出。 -
7依次推出，成苹果花。 -
8成品。
使用的厨具：其他
所属分类：
家常菜
创意菜
下午茶
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- 青椒炒虾皮
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- 西红柿豆腐丝瓜汤
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- 惜红衣 其一 张园秋晚，草木变衰，昭倚扶（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其三 叔问暂客淞滨，屏绝歌酒，楼（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其三 年时与叔问有买邻之约，逡巡（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其二 晦鸣、病山别五年矣，荒江卧（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其四 伯宛岁晚北游，执别依黯，三（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 再题冬树画梅，用石帚韵（清末近现代初·周岸登）
- 惜红衣 午日桃溪舟中（清·董元恺）
- 惜红衣 叔问既示新词，又疏论白石旁谱，稽（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 和家兄赋荷花紫草（清·李符）
- 惜红衣 和白石（近现代·乔大壮）
- 惜红衣 和蕙石，并题其小照（清·杨玉衔）
- 惜红衣 咏荷花紫草（清·曹贞吉）
- 惜红衣 姜（清·龚翔麟）
- 惜红衣 寄友人越中，用白石韵（近现代·黄侃）
- 惜红衣 寄怀朱聘三太史蓟门，用白石韵（清·杨玉衔）
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