食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酥炸猪扒的做法步骤
-
1猪肉切1厘米的厚片，用刀背剁松。 -
2肉片放碗里，加入生抽，料酒，蒜蓉辣酱，腌半小时。 -
3鸡蛋加盐拌匀，淀粉，面包糠分别放盘里备用。 -
4肉片按淀粉，鸡蛋，面包糠的顺序包裹成猪扒片。 -
5炒锅放油烧五成热，放入猪扒片中火炸至金黄捞出。 -
6捞出后用厨房纸吸去多余的油。 -
7切块装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
零食
- 菠菜鸡蛋面条
- 滴滴香浓 香飘四溢----虹吸壶煮咖啡
- 金针菇炒韭菜
- 青菜香菇包子
- 红糖瓜子奇普
- 西红柿烧青豆
- 鸡翅换个新吃法---咖喱烤翅饭
- 超级美味 新奥尔良烤鸡翅
- 五彩肉丝
- 镁妖妖家猪猪的最爱——煎倭瓜拖
- 白汁火鸡肉拌意粉
- 冰糖雪梨炖银耳
- 牛奶果冻
- 黑芝麻团糕
- 酱爆鸡丁
- 【私房烘焙】法式长棍面包
- 香菇炒冬笋
- QQ糖布丁
- 西兰花炒肉丝
- 去燥暖胃的糖水—桂圆银耳莲子汤
- 杂菜猪骨汤
- 经典粤菜-豉汁排骨
- 莲子木瓜糖水
- 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋
- 墨鱼仔炒荷豆
- sundeck
- sun deck
- sunder
- sundew
- sundial
- sundog
- sundog
- sundown
- sundowner
- sun-drenched
- sundress
- sun dress
- sun-dried
- sun-dried tomato
- sundries
- 立秋日诸公过敝庐得秋字（宋·洪朋）
- 立秋日诸公过敝庐赋诗（宋·洪朋）
- 立秋日赠竹邻陈上舍（宋·释居简）
- 立秋日迓宣谕中丞奉怀宋嗣宗（宋·喻良能）
- 立秋日送周休生应试（明·林熙春）
- 立秋日送梁素子之丹阳（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日送雪槱和尚开法曹溪（明末清初·陈恭尹）
- 立秋日钱与立诸君送之广陵影园月下听歌次郑（明·范景文）
- 立秋日闻蝉（宋·杨万里）
- 立秋日陶然亭即事（清·额尔登萼）
- 立秋日雨中（明·区大相）
- 立秋日雨（明·程敏政）
- 立秋日雨（清·朱景英）
- 立秋日题安昌寺北山亭（唐·孙逖）
- 立秋日饮刘公幕府（明·郭谏臣）
- My Weirder School 12 Book Box Set: Books 1 12
- Miss Rumphius
- Fallingup:PoemsandDrawings
- In the Night Kitchen
- Oh, the Pets You Can Get!: All About Our Animal Friends
- Eric Carle's 123
- The Berenstain Bears' Class Trip
- Anne of Avonlea
- The Frandidate (Franny K. Stein, Mad Scientist Book 7)
- Indestructibles Creep! Crawl!
- On the Banks of Plum Creek
- Valentine's Day Disaster
- Tawny Scrawny Lion (Little Golden Book) (English Edition) Kindle
- DoesKangarooHaveaMotherToo?
- Richard Scarry's Planes