“秋季对应的脏腑是“肺”，秋季养生，当以“防肺燥，护阴津”为主。多喝水，注意饮食，多吃应季水果即可预防秋燥的发生。沙果可以生津止渴，它含有大量的天然有机酸和多种维生素，食用后能促进唾液分泌，可以减少干渴症状的发生，同时还能消除积食，调理肠胃，调节情绪，对人类的消化不良、焦躁和烦闷有一定的缓解与调理作用。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
沙果罐头的做法步骤
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1新鲜的沙果放入淡盐水中浸泡10分钟，然后反复清洗干净，也可以用面粉清洗，我这沙果是朋友送来自家产的，没有喷洒农药，如果市面买来的，我一般都去皮后再食用。 -
2沙果去掉果核，切块。 -
3汤锅中加入适量的水，大火烧开，小火慢煮。 -
4待沙果煮至绵软加入冰糖，继续小火煮。 -
5加入洗净的枸杞子再煮2分钟出锅。 -
6酸甜爽口的砂锅罐头出锅啦，我这是即煮即食，也可以一次多煮点，冰箱冷藏，随吃随取。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
甜品
家常菜
下午茶