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诗文 葱油菌菇饭
释义
葱油菌菇饭的做法

食材明细

食材
  • 米饭 约6人份
  • 松茸 2～3个
  • 鸡纵菌 1把
  • 大葱 1/2根
调料
  • 色拉油 2勺
  • 精盐 1匙
  • 生抽 1勺
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葱油菌菇饭的做法步骤

  • 葱油菌菇饭的做法步骤：1
    1
    淘好三杯大米，加入水，用电饭煲煮熟。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：2
    2
    大葱洗干净，斜切薄片。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：3
    3
    鸡纵菌和松茸洗干净。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：4
    4
    松茸切薄片。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：5
    5
    鸡纵菌纵向十字切。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：6
    6
    锅加热后倒入油。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：7
    7
    先用中火炒香葱。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：8
    8
    倒入切好的鸡纵菌和松茸，翻炒。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：9
    9
    待菌类开始变软后，加入盐和生抽，翻炒调味。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：10
    10
    菌类入味后关火盛出，趁热和煮好的米饭充分拌匀。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：11
    11
    充分拌匀后，再盖上焖一下。
  • 葱油菌菇饭的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/13 16:42:13