食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷兰豆炒牛筋丸的做法步骤
-
1牛筋丸洗净切半，荷兰豆撕去两边筋洗净，蒜头切半待用。 -
2起锅热油下蒜头爆香，倒入牛筋丸翻炒。 -
3炒至牛筋丸微黄。 -
4倒入荷兰豆翻炒至8成熟。 -
5期间时不时洒入一点清水炒，为了避免炒焦了。 -
6制作调料汁：用适量清水+蚝油+盐+生粉混合而成。 -
7将调料汁倒入锅内翻炒。 -
8翻炒至收汁即可起锅。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 青蒜胡萝卜炒牛肉
- 孜然肉粒
- 姜枣鸡蛋红糖茶
- 麻辣鸡蛋
- 双丸肉片黄豆芽汤
- 白灼青菜
- 槐花虾皮炒鸡蛋
- 方形五香大花卷（一次发酵）
- 少油版毛血旺
- 微波炉蛋糕
- 蒜蓉白菜苔
- 蛋黄油
- 椒麻鱼块
- 鲜虾汤面
- 酸辣面
- 酱香豆腐
- 莲藕花生排骨鸡爪汤+酒酿南瓜+皮蛋豆腐
- 全麦素包子
- 黑鱼汤
- 煎牛排
- 荷兰豆炒午餐肉
- 红薯脆片
- 日式红豆包
- 彩椒杏鲍菇
- 板栗烧牛肉
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