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诗文 酿豆腐泡
释义
酿豆腐泡的做法
“航哥喜欢各种豆腐泡的烧法,估计白水煮一煮他也爱吃。扯远了,酿豆腐泡味道真是不错,上桌一会就空盘了~”

食材明细

主料
  • 豆腐泡 适量
  • 猪肉 适量
  • 青菜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 食用油 适量
  • 少许
  • 少许
  • 水淀粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酿豆腐泡的做法步骤

  • 酿豆腐泡的做法步骤:1
    1
    猪肉剁成肉沫加入切好的葱,食用油,糖,生抽,五香粉,拌匀~
  • 酿豆腐泡的做法步骤:2
    2
    豆腐泡戳洞(我就扯了一个口子),把肉沫塞进去~
  • 酿豆腐泡的做法步骤:3
    3
    锅里放油,把塞好肉沫的豆腐泡煎一下,放入半碗水,放入生姜,生抽,蚝油,煮开后放水淀粉勾芡~
  • 酿豆腐泡的做法步骤:4
    4
    另起一锅放水放少许盐煮开后,把青菜放进去煮一下,捞出后铺在盘子里~
  • 酿豆腐泡的做法步骤:5
    5
    把烧好的豆腐泡放入铺好青菜的盘子里~
  • 酿豆腐泡的做法步骤:6
    6
    你们吃慢一点,好歹给我留一点~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 21:27:41