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诗文 海鲜味滴小饺子
释义
海鲜味滴小饺子的做法
“出生在东北海边,对海鲜馅的饺子情有独钟!这个配料是自己随意配的,但是味道很赞”

食材明细

主料
  • 猪肉 500克
  • 韭菜 250克
  • 蛤蜊 200克
辅料
  • 生抽 2匙
  • 十三香 1匙
  • 1匙
  • 香油 10ml
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

海鲜味滴小饺子的做法步骤

  • 海鲜味滴小饺子的做法步骤:1
    1
    和面,用温水和面可以使饺子皮更柔软有劲!和面揉成一个光滑的圆球,醒面半小时!
  • 海鲜味滴小饺子的做法步骤:2
    2
    拌馅将韭菜猪肉和切碎的蛤蜊肉及配料一起放在盆里,顺时针搅拌,直到馅上劲儿!
  • 海鲜味滴小饺子的做法步骤:3
    3
    幹皮包饺子!
  • 海鲜味滴小饺子的做法步骤:4
    4
    我用的苏泊尔电蒸锅大概35分钟左右,饺子就好啦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 12:54:27