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诗文	金针菇香菇炒蛋
释义	食材明细 主料 金针菇 一把 香菇 3个 蛋 1只 辅料 葱花 适量 盐 适量 油 适量 生抽 适量 姜片 数片 咸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 金针菇香菇炒蛋的做法步骤 1 预备材料，清洗干净 2 香菇切片，打好蛋 3 热油，下姜片 4 下香菇炒几下 5 再下金针菇，翻炒至熟 6 金针菇差不多7成熟加下蛋浆 7 等蛋浆有些凝结，加下点生抽盐调色调味 8 最后就下葱花 9 成了 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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