“皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、皮蛋、香油、其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。
谈到该菜肴的起源，还有一个美丽的传说，据说与三国时候的关羽有关系。”
食材明细
- 葱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
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11.把皮蛋，大葱切碎 -
22.把切碎得皮蛋，大葱和内酯豆腐搅拌。
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33.添加香油1勺，六月鲜酱油1勺，陈醋1勺，味精1小勺，然后尝尝咸淡在适量家盐。最后继续搅拌
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4完成，很美味得。（一定放葱，好吃）。
小窍门
1、放葱好吃。
2、先放酱油后一定尝咸淡再放盐。
2、先放酱油后一定尝咸淡再放盐。
所属分类：
凉菜
家常菜