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诗文
干煸沙茶酱四季豆
释义
食材明细
主料
四季豆
适量
熟咸蛋黄
两个
辅料
沙茶酱
少许
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干煸沙茶酱四季豆的做法步骤
1
将咸蛋黄压成泥状。
2
四季豆去两头洗净。
3
锅热倒入油放入四季豆中小火慢炒。
4
炒至熟透后捞出。
5
另起油锅放入咸蛋黄炒香出沫。
6
放入沙茶酱四季豆翻炒均匀即可关火。
7
装盘即可食用。
小窍门
如果觉得口味淡了的话可以少放一点盐
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/13 2:16:51