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诗文	肉酱包子
释义	食材明细 主料 高粉 200 奶 80ml 猪肉 适量 辅料 盐 2g 酵母 2g 黄油 20g 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 肉酱包子的做法步骤 1 先把液态物放最底层，再把粉状物加入，最后启动和面功能30分钟。 2 放在盘里准备发酵。 3 在面团发酵的时间里，弄好肉酱料，各人口味弄肉酱料。 4 等到发酵两倍就OK，用时1.5小时。 5 揉好面团。 6 切成一小块。 7 用面杖压平面块。 8 放入肉酱料，捏好皮边收口，本人捏边技术有待提高。 9 放入锅内静置25分钟后，大火烧开蒸10分钟。 10 小肉包出炉了 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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