食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸鱼炖茄子干的做法步骤
-
1茄子干泡好切条，咸鱼切小块 -
2葱姜切片 -
3锅里放油把鱼炸一下，捞出 -
4爆香葱姜，下茄子干煸炒两分钟，加水没过茄子干，把鱼均匀铺在茄子干上，小火炖十五分钟 -
5汤收干出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 红烧鲳鱼
- 榴莲薄脆披萨
- 金针菇干豆腐卷
- 腊肉炒蒜苗
- 鱼头豆腐汤
- 红糖芝麻糖三角
- 清蒸鱼
- 0失败的奶油南瓜
- 微波炉秘制鸡翅
- 红烧猪肘
- 治愈系的花式小餐包
- 椰蓉淡奶油曲奇
- 红烧猪蹄
- #花样美食#双色猪皮冻
- 家乡炸焦叶
- 提拉米苏杯子蛋糕
- 奶汁灌玉米土豆包
- 情人节专属女王皇冠礼服蛋糕（裱花）
- 虾皮鸡蛋
- 招财猪手（秘制卤猪手）
- 南瓜馒头
- 豆沙春卷
- 二十八蒸枣花之锦上添花
- 土豆蒸腊肠
- 花生芝麻糖
- flash your lights
- flash your lights at
- flask
- flat
- flat as a pancake
- flat back
- flat battery
- flatbed
- flatboat
- flat-bottomed
- flatbread
- flat broke
- flat cap
- flatcap
- flatcar
- 赠曹允大得假（明·郭之奇）
- 赠曹元达子（元末明初·赵汸）
- 赠曹凤冈（明·盛鸣世）
- 赠曹十（明末清初·屈大均）
- 赠曹嗣山总河三首（明·董其昌）
- 赠曹处士幽居（唐·赵嘏）
- 赠曹大参仲礼并简高大参子业（明·严嵩）
- 赠曹大夫三绝（宋·韩维）
- 赠曹子念偕舍弟游燕三绝句（明·王世贞）
- 赠曹子野（明·张萱）
- 赠曹居士（明·释函可）
- 赠曹山人幼兴南还（明·欧大任）
- 赠曹山长老了如（宋·孙觌）
- 赠曹广文德览（清·戴梓）
- 赠曹延（宋·陈文叔）
- 风险法学的探索(聚焦问责的互动关系)/法与风险社会研究丛书
- 礼(卢文丽诗选)
- 听谁的命运在高声呼喊
- 马基雅维里与文艺复兴(精)/上海三联人文经典书库
- 西游记词汇对汉语大词典书证研究
- 文化体验(城市公民与历史第16辑都市文化研究)
- 找个背风向阳的草坡睡个觉/独角兽文丛
- 多元化社会的风险治理(交叉视角研究)/法与风险社会研究丛书
- 牛津历史著作史(从开端到公元600年第1卷上下)(精)
- 中国少数民族传统体育大全(上下)(精)
- 黄帝内经说什么系列(珍藏版套装5种共6册)
- 凤怒(凌云志上中下)
- 乱世猎人(珍藏版共14册)
- 霸汉(珍藏版共10册)
- 洪荒天子(珍藏版共10册)