食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸鱼炖茄子干的做法步骤
-
1茄子干泡好切条，咸鱼切小块 -
2葱姜切片 -
3锅里放油把鱼炸一下，捞出 -
4爆香葱姜，下茄子干煸炒两分钟，加水没过茄子干，把鱼均匀铺在茄子干上，小火炖十五分钟 -
5汤收干出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 好粥是这样炼出来的——皮蛋瘦肉粥
- 手擀面
- 油浸蚕豆
- 双色馒头
- 鱿鱼翡翠
- 蒸馒头
- 毛豆焖鱼
- 蒸包子
- 干锅香辣鸭头
- 风味独特的桂林米粉
- 拿破仑派
- 亲子丼
- 自制爆米花，吃得安全吃得香
- 卤牛肉
- 自制沙拉酱（超简单超美味）
- 炸焦叶
- 皮蛋腊肠粥
- 巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做
- 青椒豆芽菜
- 粉皮炒咸菜
- 枣泥蛋糕——电饭锅做
- 黄豆瓣豆腐羹
- 芥菜汤
- 汉堡包(汉堡生胚的详细作法）
- 香酥炸鸡翅根！
- well-established
- well fed
- well-fed
- well-fitting
- well-formed
- well formed
- well-found
- well found
- well founded
- well-founded
- well-functioning
- well groomed
- well-groomed
- well grounded
- well-grounded
- 大宁寺过舅书舍（宋·吴时显）
- 大宁寺（宋·李弥逊）
- 大宁悟长老写师像求赞（宋·释正觉）
- 大宁晓发（明·郭之奇）
- 大宁杂诗（明·唐之淳）
- 大宁河（宋·范成大）
- 大宁（明·唐之淳）
- 大宅坟（近现代·沙曾达）
- 大宅行（元·黄玠）
- 大安二年夏四月大将军出祖王羊二公于城南堂（魏晋·陆云）
- 大安人至（宋·李公明）
- 大安寺试院中寒食（金末元初·王庭筠）
- 大安寺（清·高塞）
- 大安沙坐风雨，复叠前韵三首（明·张煌言）
- 大安病酒留半日王守复来招不往送酒解酲因小（宋·刘攽）
- Dreamweaver8精彩网页设计实例导航(附光盘)
- 金融投资理财指南
- 现代财务管理/现代工商管理文库
- 培训创造价值--校本培训典型案例
- 国际商法学习指导/商学院文库
- 走近金蔷薇--巴乌斯托夫斯基创作论/南京大学博士文丛
- 全球化背景下跨国公司的政治功能研究/南京大学博士文丛
- 通俗文化媒介和日常生活中的叙事/当代学术棱镜译丛
- 语言与生命/经典补遗系列/当代学术棱镜译丛
- 人生八面埋伏
- 创业与创新管理(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国现当代文学研究导引(中国语言文学类大学研究型课程专业系列教材)
- ASP动态网站制作基础与上机实训(南大电脑课堂)
- 物理化学实验(21世纪应用型高等院校示范性实验教材)
- 新题型四级听力高分突破(附光盘)/轻松英语系列丛书