食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸鱼炖茄子干的做法步骤
-
1茄子干泡好切条，咸鱼切小块 -
2葱姜切片 -
3锅里放油把鱼炸一下，捞出 -
4爆香葱姜，下茄子干煸炒两分钟，加水没过茄子干，把鱼均匀铺在茄子干上，小火炖十五分钟 -
5汤收干出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 自制零食
- 肉丸炒面
- 青菜鸡蛋汤
- 紫米老婆饼(外酥里糯)
- 胡萝卜玉米姜薯鸡汤
- 葱香虾皮
- 清炒菜苔
- 豆腐白菜盒子
- 豆干炒芹菜
- 红枣土司面包
- 椒圈回锅肉
- 红糖麻酱酥饼
- 韭菜盒子
- 干锅藕片虾
- 油旋火烧?
- 南瓜发糕
- 凉拌茼蒿菜
- 鸡汤
- 菠菜虾皮鸡蛋水饺
- 炒螺肉
- 冬瓜虾皮豆腐汤
- 粘米糕
- 炒面条
- 桃酥
- 松茸土鸡汤
- frontbencher
- front crawl
- front desk
- front door
- front end
- front-end
- front flip
- front for
- frontier
- frontiers
- frontiersman
- frontierswoman
- frontispiece
- frontline
- front line
- 蓦山溪（清·王鹏运）
- 蓦山溪（清·谭献）
- 蓦山溪（清·郑文焯）
- 蓦山溪（清·郑文焯）
- 蓦山溪（清·陆求可）
- 蓦山溪（清·陈家庆）
- 蓦山溪（清·龚翔麟）
- 蓦山溪（清·龚鼎孳）
- 蓦山溪（清末民国初·姚华）
- 蓦山溪（清末民国初·朱祖谋）
- 蓦山溪（清末民国初·朱祖谋）
- 蓦山溪（清末民国初·朱祖谋）
- 蓦山溪（清末民国初·桂念祖）
- 蓦山溪（清末民国初·陈洵）
- 蓦山溪（清末近现代初·宁调元）
- 将军与跳蚤/作家的第一本书
- 小巴掌童话百篇/作家的第一本书
- 高职高专综合英语教程(附光盘1第2版)
- 水杯里的大耳鼠/作家的第一本书
- 分析化学实验(第2版高等师范院校教材)
- 怪蜗牛奇遇记/作家的第一本书
- 高频电子线路设计(全国大学生电子设计竞赛系列教材)
- 妈妈的爱/作家的第一本书
- 青梅竹马/作家的第一本书
- 建筑结构(第2版普通高等教育十五国家级规划教材修订版)
- 管理会计实务(全国高职高专教育规划教材)
- 语言哲学研究(第2辑)
- 微型半微型有机化学实验(第2版国家级精品课程主讲教材)
- 计算机导论(高等学校教材)
- 金融学概论(第2版全国高职高专教育规划教材)