正宗青瓜热狗面包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
后油法：所有才料除黄油外，入面包机启动和面程序至结束。加入室温黄油，再启动和面程序至结束。
2
面团在面包机基础发酵至两倍大。
3
取出发酵好的面团揉扁排气，盖紧再松弛10分钟。
4
将面团分成6等份。
5
取个面团擀开成牛舌状。（这是标准的擀法）
6
也可擀成方片形状。
7
朝一端卷起，两边尖细点。
8
放入面包纸托。也可直接放擦过油的烤盘。用同样做法完成另5个面坯。
9
将造型好的面坯放入烤盘。送入烤箱启动发酵挡做第二次发酵至两倍大。（烤箱里要放杯温水，保持湿度发酵）
10
取出发酵好的面坯，轻轻的刷上一层蛋液。提前预热烤箱180度10分钟。
11
将刷好蛋液的面坯送入烤箱中层，用上下火180度烤15分钟即可出炉。
12
烤好的面包等待凉却。接下来做热狗夹层。
13
准备好青瓜，沙拉酱，脆皮肠。
14
青瓜洗净用刨瓜刀刨出长条片。
15
取个面包用刀朝中间切开，连着不要切断。先挤入适量沙拉酱。
16
最后铺上青瓜片和脆皮肠，表面再挤上适量沙拉酱完成。
17
再来个成品。

诗文	青瓜热狗面包
释义	食材明细主料高筋面粉 250克酵母 3克白糖 25克脆皮肠 6段青瓜 1条盐 1克奶粉 10克沙拉酱 50克鸡蛋（留一半刷表面） 1个水 110克黄油 20克咸鲜口味烤工艺廿分钟耗时普通难度青瓜热狗面包的做法步骤 1 后油法：所有才料除黄油外，入面包机启动和面程序至结束。加入室温黄油，再启动和面程序至结束。 2 面团在面包机基础发酵至两倍大。 3 取出发酵好的面团揉扁排气，盖紧再松弛10分钟。 4 将面团分成6等份。 5 取个面团擀开成牛舌状。（这是标准的擀法） 6 也可擀成方片形状。 7 朝一端卷起，两边尖细点。 8 放入面包纸托。也可直接放擦过油的烤盘。用同样做法完成另5个面坯。 9 将造型好的面坯放入烤盘。送入烤箱启动发酵挡做第二次发酵至两倍大。（烤箱里要放杯温水，保持湿度发酵） 10 取出发酵好的面坯，轻轻的刷上一层蛋液。提前预热烤箱180度10分钟。 11 将刷好蛋液的面坯送入烤箱中层，用上下火180度烤15分钟即可出炉。 12 烤好的面包等待凉却。接下来做热狗夹层。 13 准备好青瓜，沙拉酱，脆皮肠。 14 青瓜洗净用刨瓜刀刨出长条片。 15 取个面包用刀朝中间切开，连着不要切断。先挤入适量沙拉酱。 16 最后铺上青瓜片和脆皮肠，表面再挤上适量沙拉酱完成。 17 再来个成品。使用的厨具：面包机、电烤箱所属分类：外国美食早餐西餐
随便看	南瓜肉煲~南瓜小炖肉番茄虾仁疙瘩汤酸菜炒肉丝柳州螺蛳粉毛毛虫紫薯面包【杂蔬肉末焖饭】翡翠饺子白菜饺子竹笋炒鸡蛋红薯粑三鲜水晶虾饺海鲜菇大虾汤山稔陈米酒（25o）又名→桃金娘酒酸奶芝士派翡翠腊八蒜抹茶蜜豆千层蛋糕棒骨萝（卜）（鹌鹑）蛋冬笋汤红烧鸡块牛肉丝炒胡萝卜抹茶酸奶慕斯干锅脆骨肉鸡蛋牛奶吐司手撕牛肉千层肉饼南瓜饼美味小笨瓜我不是酸辣粉初次见面问好用英语怎么说初生之犊初生之犊不惧虎初生之犊不畏虎初生什么什么的成语初生牛犊不怕虎初生犊儿初级会计师用英语怎么说初试什么什么的成语初试啼声初试锋芒初阳一班用英语怎么说初露什么什么的成语初露头角初露锋芒秋日含山道中回寄历阳希然山人（宋·林逋）秋日听僧弹琴（唐·吴仁璧）秋日吴中观贡藕（唐·赵嘏）秋日吴山茶楼雅集以我有嘉宾鼓瑟吹笙赋诗得（当代·刘雄）秋日呈友人（明·梁兰）秋日呈灵皋先生（清·沈彤）秋日呈颜夷仲（宋·吕本中）秋日告病斋居奉怀黄子厚刘平父及山间诸兄友（宋·朱熹）秋日和张温仲韵二首（金末元初·蔡圭）秋日和李玉庵韵（清·潘驯）秋日和王安陆韵（明·苏葵）秋日和陈文生韵（清·沈光文）秋日和韵（元末明初·朱希晦）秋日和韵（宋·刘敞）秋日咏帝王（当代·何永沂）民间股神--15位股林高手赢钱秘招大特写夜间的战斗(16\17世纪的巫术和农业崇拜)/社会与历史译丛唐山警世录--七·二八大地震漏报始末美丽最少年童话无影之墙金融投资风格与策略使团队发挥作用(附光盘英汉对照)/职业成功必读书架 AutoCAD2006中文版标准教程(附光盘清华电脑学堂) 太太厨房魔法书--300个最实用的厨房技巧 Oracle Database10g XML与SQL开发指南生活节能读本/节能系列丛书笑书神侠(北大醉侠遭遇金庸) 政府机构节能读本/节能系列丛书 AutoCAD VBA二次开发教程(附光盘)/实例通系列

食材明细

青瓜热狗面包的做法步骤