食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红烧带鱼的做法步骤
-
1将带鱼洗净切段，放入姜片盐鸡精胡椒粉料酒腌制半小时。 -
2将腌制好的带鱼均匀裹上面粉。 -
3锅热倒入油，放入带鱼中小火慢煎。 -
4一面煎至金黄色翻面继续煎至两面金黄色。 -
5倒入生抽老抽耗油和少许热水前几分钟。 -
6装盘即可食用。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 请太室兄为代而不能俟赋此寄怀（明·王世贞）
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- 请定公住大觉疏（元·耶律楚材）
- 请室课子歌（明·毕自严）
- 请岩公禅师诣天德作水陆大会（元·耶律楚材）
- 请希庵主住晋祠奉圣寺开堂疏（元·耶律楚材）
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