正宗木须肉的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	木须肉
释义	食材明细主料烤肠 1根鸡蛋 1个黑木耳适量辅料胡萝卜适量调料盐 2勺味精 1勺咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度木须肉的做法步骤 1 先将木耳泡发，并且将胡萝卜和烤肠切片备用。 2 接着油烧热之后把鸡蛋煎熟。盛入碗中备用。 3 然后再倒入木耳、胡萝卜和烤肠翻炒。 4 加入食盐后，稍微焖一下。大约一分钟。 5 打开锅盖后加入鸡蛋，并且捣碎。再加入味精搅拌均。 6 以上步骤完成后方可出锅。小窍门（1）胡萝卜起着装饰作用。可以用红辣椒来替代；（2）木耳根据自己的喜好来决定是否要焖一下。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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