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诗文
榨菜炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
榨菜
适量
辅料
香葱
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
榨菜炒牛肉的做法步骤
1
牛肉洗净切薄片,加入生抽,蚝油,花生油,玉米淀粉。
2
将牛肉抓匀静置备用。
3
香葱洗净切段备用。
4
乌江榨菜备用。
5
锅中热油放入牛肉。
6
牛肉炒至七八分熟。
7
放入榨菜。
8
大火快速翻炒。
9
出锅前放入葱段。
10
翻炒几下即可出锅。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 8:53:30