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- 简单 难度
西芹木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1把材料准备好，将木耳泡开，鸡蛋打到碗中，西芹切条。 -
2把鸡蛋煎好放入碗中备用 -
3锅内放油，放入切碎的大蒜，再把西芹放入翻炒 -
4待西芹翻炒3分钟左右，加入黑木耳继续翻炒 -
5随后加入刚煎好的鸡蛋，再加入盐，鸡精，翻炒几下就可以出盘了
小窍门
锅内在翻炒过程中若没有水了，可以加入适量的水
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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