食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蚝油豆腐镶肉的做法步骤
-
1准备一盒北豆腐 -
2把豆腐切成麻将牌大小的一个个小方块，再用水果刀掏去中心的一块（不要漏底） -
3肉馅加料酒、生抽、香油、胡椒粉、五香粉、盐，拌匀调味 -
4把肉馅填在豆腐块中 -
5起油锅，将豆腐块放入油锅炸制 -
6一面金黄后翻面（基本不必担心肉馅会掉出来），炸到两面金黄捞出备用 -
7重起油锅下葱姜段煸炒出香味，倒入蚝油 -
8加少量水，少量盐（因为蚝油有咸味），下入豆腐块，烧开后煮一会儿，加水淀粉勾芡即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 韩式辣酱拌鱿鱼丝
- 超大铜锣烧
- 醉香五花
- 寿司的朋友☆寿司姜☆
- 酸奶芒果冰棒——健康的美味
- 张牙舞爪的季节很疯狂——【虾粉豆腐】
- 枸杞土豆草鸡煲
- 最是那一抹葱油香—— {虎皮凤爪}
- 一学就会的马蹄糕
- 黑木耳炒鱼划水
- 川菜第一菜---金牌回锅肉
- 鸡蛋灌饼
- 家常焖饭
- 素三鲜
- 卤琵琶腿
- 锡箔煎三文鱼
- 简易版开水白菜
- Q性十足-----液种白吐司
- 奶香吐司——百做不厌！
- 牛角酥
- 卡通饼干
- 爱糯米食品——红枣葡萄干糯米粥
- 给哥哥的菜——韭黄肉馅饺子
- 给哥哥的菜——凉面
- 爱糯米食品——烧麦
- standoffishness
- stand-offishness
- stand on
- stand on ceremony
- stand on end
- stand on its end
- stand on your own two feet
- stand on your own two feet
- stand out
- standout
- stand out
- stand out against
- stand over
- standpipe
- standpoint
- 客有言泰山者因思青城旧游有作（宋·陆游）
- 客有言渔民捞拾贾舶货物不知贵重者感成绝句（清·周凯）
- 客有言西江近事者感而赋此（清·陈维崧）
- 客有言长沙军变向伯恭能弹治规画甚伟适得伯（宋·李纲）
- 客有讥余不出者赋此代答（明·卢龙云）
- 客有诗挽先君者依韵答之二首（明·卢龙云）
- 客有话故丁秘监京师旧宅因而伤之（宋·李觏）
- 客有话汴州新政书事寄令狐相公（唐·刘禹锡）
- 客有询幼莲师世兄者书忆（清·林旭）
- 客有询近作者书此示之（清·郭曾炘）
- 客有询近状者书此以答（明·范景文）
- 客有语予以卫生之术者其说流于固赋此以赠之（元·陈泰）
- 客有说予学禅者戏答（明·余继登）
- 客有说（唐·白居易）
- 客有诵予昔在淮安与异知县诗者今止记其二句（明·张弼）
- 中国国际法年刊(2002\2003)(精)
- 网页设计与制作实训教程(全国高职高专教育精品规划教材)
- 邮票鉴赏投资指南
- 女性的资本(设计你的最佳形象)
- 柏林国家博物馆(伟大的博物馆)(精)
- 0-7岁最佳幼教方案(三岁看大七岁看老)
- 马德里提森·波涅米萨博物馆(伟大的博物馆)(精)
- 三维动画建模--3DS MAX9(高等院校动漫设计系列教材)
- 巴黎雅克马尔-安德烈博物馆(精)/伟大的博物馆
- 自动控制原理及应用(全国高职高专教育精品规划教材)
- 夏季冬季12条黄金旅游线
- 网页设计与制作基础教程(全国高职高专教育精品规划教材)
- 欧风亚雨虎穴龙潭(抗日救国传奇人物于炳然传)
- 玉龙传奇
- 边缘地带